第413章 被引爆的《一饭成名2》,团队赛大乱战,初试竟是回转流水席?
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第413章 被引爆的《一饭成名2》,团队赛大乱战,初试竟是回转流水席?
【《一饭成名2》投广子了?全球直播,直接这么聊不好吧!】
【我刚才查了一下,和《一饭成名》不一样,第二季好像是厨协接管了?】
【懂了,原来是正规军啊!】
【完了,按照夏哥这影响力,《一饭成名2》海选不得挤爆了?】
【好不容易报上名的出来冒个泡,夏哥没说前就已经挤爆了...】
【夏哥到时候是评委还是特邀嘉宾,如果是评委的话那我必定逐帧观看。】
【不知道,现在具体情况还没下来,不过应该很快就有消息了,因为过不了多久就要开始了。】
对于熟悉夏鸣的网友来说,《一饭成名》这个词他们还是比较熟悉的。
但对于在场的厨师来说,这档综艺并未给太多人留下印象。
甚至在夏鸣说出这句话时,还有些厨师误以为这是什么华夏厨协内部的选拔机制。
还是有人拿出手机问过AI后,大家才恍然大悟。
「原来是综艺...」
「是夏鸣自己举办的综艺吗?」
「不,好像是他参加过的综艺的第二季...」
「喔,夏鸣还参加过综艺,那我得去逐帧学习了。」
「我看过大部分的综艺视频,在那时候,夏鸣已经开始表现出身为顶尖厨师的统治力了!」
「肯定的,他这样的人,在哪里都会发光发热...」
绝大部分的厨师,都在讨论夏鸣与比赛的关系。
但也有一小部分比较精明的厨师,已经盯上了《一饭成名2》的比赛本身。
因为具体规则还没有出来,前期提供的特殊海选名额也并不多,所以他们开始思考,这个比赛有没有机会让他们的学生或者孩子参加一下。
没有过线,自然就当是历练了,如果恰好过线,甚至走到了比赛后期,那当然是最好。
刚下台的弗拉基米和杨书柳恰好也听到了夏鸣这句话。
弗拉基米表情微妙,因为他是真的有孙子,且孙子已经学习了一段时间的「叛逆料理」,有了一定的水准。
杨书柳表情也很微妙,只不过,他第一反应想的不是自家还有个孩子,而是夏鸣这句话给整个节目带来的影响...
当初,让夏鸣当特约的主意是「洛家」出的,谢庭锋出面撮合的。
那时候,夏鸣说的是最低去一场..
后来,厨协发现因为夏鸣的原因,导致《一饭2》的热度有些太高了,其所需审批的流程已经超过了一个「洛家」能承受的极限。
于是,秉承著互惠互利,和培养下一代厨师的目的,厨协与洛家联手,相当于是私人转集体合作。
这样一来,就可以使用几个地方的「厨师之厅」进行比赛。
同时,综艺的性质,海选的规模都做了相应调整..
原本以为已经准备得够充分了,但没想到,随著夏鸣的战绩越发惊人,很多人开始将《一饭2》看做平民厨师翻身的阶梯。
此刻的性质已经不是几个地方「厨师之厅」的问题了,而是彻底演化成了一场全国性质的「厨师梦想狂欢」。
因为第一季用的是「大厨」与「选手」的形式,所以很多人推测这一季应该也有对抗。
这就导致,大厨和新人都渴望《一饭2》的舞台,致使其规模一扩,再扩。
扩到最后杨书柳也没辙了,直接写了份申请,把「联合赛事」转为「正规赛事」了。
之前发出去的「免海选名额」保留,但后续不再发放..
原本这件事过几天具体策划方案敲定后,就准备开始实施了,没成想这时候夏鸣来了这么一句。
别看杨书柳现在文质彬彬,但当年他也是和鹰打过拳击,和高卢上过对抗的,也因此,深知顶级厨师的核心诉求。
要么,《一饭2》维持之前的逻辑,成为国内专属赛事。
要么,《一饭2》带上外国友人,做成小交流赛,迈出国门,走向世界。
正值上面大力投入,他用屁股想,都知道上面肯定会选后者。
先不谈国际直播能带来多少声望,就算只是为了华夏餐饮发展,站在外汇角度,这也是笔稳赚不赔的买卖。
反正大框架已经搭好了,只不过就是多来了一批人分流量蛋糕。
站在全局视角上,上面自然不会在意这一小点的损失,不然交流赛也不至于连个正经的赞助商都没有。
「呵呵...洛家是真好运啊!」
杨书柳眉头微微一挑,虽然份额已经被稀释得不成样子了,但终归《一饭成名》这四个字,还是洛家的。
锅变大了,洛家哪怕是拿勺子,也能从里面舀出不少汤水。
最基本的,GG位得有洛家一个吧...
「算了,从某种意义上来说也是好事...」
交流赛的性质注定了它不能掺杂太多商业考量,但《一饭2》可不一样,它本身具有综艺性质,拉赞助是理所应当的。
「全球的连锁餐饮和厨具用品企业,怕是连夜会找上门...」
「可能一场比赛办下来,不止拿到了想要的声望,厨协还能拿到一笔「行业发展基金」~」
这对于杨书柳本人来说,也是一种功绩的体现,所以哪怕加入海外组可能会有些仓促,他也一定会著手推行此事。
当然,海外厨师参赛肯定不能和华夏海选一个流程,不然再多钱也不够厨协烧的..
随著大家慢慢理解夏鸣这句话的深意,原本讨论的声音也慢慢小了下来。
加甘似乎对这个答案有著自己的思考,也不知道,他是觉得自己合适做夏鸣的徒弟,还是有什么其他的考量。
但无论如何,交流还在继续。
后续的直播中,除了替代米格尔上讲台的恩里克没有下场表演厨艺外。
其他的厨师多少都做了一部分实操演示,其中包含很多细节的东西,让在座不少厨师受益匪浅。
后半段,夏鸣被提问的次数也不少,他也是索性来了个可汗大点兵。
二队的洛钰敏,谢七苗,白,郑泽谦,甚至连楚俞,都被他点上台做了演示。
此刻,众人也是发现,在华夏二队中,其实也有不少天才存在。
其中,洛钰敏,白珩,郑泽谦三人最为突出..
看著他们在台上演示,学习,底下的卫言一时不知是喜是悲。
如果他还在二队的话,肯定也能上台好好表现一番..
当然,这种无妄的纠结,他只思考的一瞬就放弃了,毕竟相比于二队的最后一舞,他可是还有「团队赛」要参加..
提到这个,卫言看向一旁的尤仗文。
「尤哥,团队赛训练的事情,钱教练是怎么安排的。
尤仗文看了卫言一眼,而后凑到他旁边小声开口。
「其他人讨论会后正常训练,夏鸣最后一天进队磨合。」
听到这话,卫言眼角抽搐了一下。
这不单单只是归队顺序的问题,也意味著这次团队赛的核心,从「尹盛江」转到了夏鸣身上。
虽然早有预料,但真听到这个消息,卫言还是有些五味杂陈。
想著自己赛前还和夏鸣约定比赛完以后要公平对战一场,现在看这个情况,夏鸣打他属于和闹著玩没区别。
不过,卫言自然也不准备临阵脱逃,毕竟现在能和夏鸣交手的机会,可是十分宝贵的...
也就在这种大家认真研讨厨艺,互通有无的和谐氛围中,时间一点一点过去。
最终,在下午4点,讨论会一阶段正式落下帷幕。
而后期待已久的三队成员终于抓到了说话的机会,在各个窗口与各国队长与副队长进行一句话咨询。
原本这个流程开办的挺顺利的,但自从一位冰岛三队的成员,直接给夏鸣表白以后,这件事好像莫名偏到了其他方向。
虽然女生说是玩笑,但看那表情,怎么也不像是讲玩笑的态度。
对于这个问题,夏鸣也没有正面回答。
只是盯著女生看了一眼,女生就被夏鸣的眼神震慑,下意识的退了几步。
这时候,她才想起,夏鸣可是一位拳打野猪,脚踢鲨鱼的狠辣角色。
于是也是连忙给自己找了个台阶,然后悄悄退下了。
相比起这个女生,后面的有些女生就聪明了不少,她们寻思一个问题也不一定能改变命运,于是转而开始求取夏鸣的签名。
对此夏鸣表示虽然不合规,但可以,只不过需要能回答上他提出的问题才能签。
一共八个女生,只有两个理论与实践能力都特别扎实的拿到了夏鸣的签名,其他的六位也只能愿赌服输。
看著那两个女生开心的抱著签名走了,直播间外的网友也是羡慕不已。
【厨协会不会拉营收啊!联名邮政,出点夏哥的明信片啥的不好吗?】
【冷静,我们后援会的成员都饿著呢,你们就想要推广了?】
【不是,我刚才上了下某鱼,夏哥的签名这么值钱的吗???这还是厨师吗?】
【物以稀为贵,夏哥签名外流的太少了,自然就贵了...】
【不是,你们后援会不给发周边的吗?周边不给签名的吗?】
【发周边啊~但谁说发周边就一定会给亲签啊!现在你见到的亲签,基本都是最老一批的粉丝才有的福利了,我记得很早前乔姐就不发了。】
【饥饿营销啊?这么严格,你们是怎么能在群里呆的下去的???】
【楼上的是不是傻,夏鸣是厨师,又不是流量小生,他基本不需要粉丝给他做流量数据的。】
【对啊,夏哥的热搜都是靠自己上的,粉丝的最大作用,就是在群里发做饭翻车视频】
【楼上的一看就是2群的,3群全是专业厨师,天天整的和讨论宗门秘籍似的...】
【1群颜粉多,天天发夏哥的帅照,我还有幸拿到过黄油小饼干~】
【那姐妹你真是很幸运了!】
正如群里网友说的一样,乔若宁运营后援会的风格与饭圈区别很大。
只有少部分富婆是花了不少真金白银的,剩余1群的都是老粉,或者是一开始夏鸣直播时给刷过大礼物的。
这些群对于乔若宁来说,更多是一种舆论工具和消息传递的出口。
对于夏鸣来说,更多是血食收集的信息来源..
正如之前说过的一样,当一个网红厨师,既不图你的钱,又不图你大规模做数据,还不图你粉丝本身时,这个群的纯粹程度,可想而知。
甚至在很多人看来,夏鸣的后援群更应该叫「同好会(有共同爱好的群体加入一个团体)」。
也就在网友对夏鸣身边形成的社区生态有了初步了解时,这场一对一的聊天也进入了尾声。
即使华夏队窗口面前,还站著百来号人,但时间到了,他们也不得不离开..
而后夏鸣与其他队的队长与副队长还有教练一起吃了顿饭,等到天完全暗下来后,夏鸣也是和其他人一起回到了自己的宿舍。
看著夏鸣走入自己的宿舍,身后的施浅浅其实是有些话想说的。
但最终,她还是没有说出口,只好兴致缺缺的回了自己房间..
后续的几日风平浪静,夏鸣期待的血食没有主动送上门,私宴的流程也在正常进行。
因为无法确定团队赛题目的缘故,所以最后夏鸣入队的那一天,大家也只是做了基础的磨合训练。
其实,这种团队训练,在交流赛前,华夏一队就在著重培训了,只是因为更换了指挥核心,所以众人需要重新稍微适应一下。
这段时间他大部分精力都放在应付「西斑牙分子料理协会」的钱意冰,原本以为指挥更换一开始大家会有些许不适。
没想到,夏鸣进入中枢流程后,一队的整个体系反而结合得更加紧密。
没办法,拥有血魂的夏鸣思维运转速度远超普通人,在合理步骤流程这个环节又经验丰富。
除了特殊情况导致白素素下场,卫言一开始有点跟不上以外,其他的环节都无比顺畅。
对此,夏鸣也只是做了少许调整,就把节奏完全拉了回来。
看著全盘操控的夏鸣,一旁的钱意冰也是感慨万分。
「一般情况下,厨师本身的厨艺与其后厨管理能力并无直接关系。」
「夏鸣之前做临时副指挥时,还看的不太真切,只感觉有将帅才能。」
「现在看来,哪里是有才能,分明就是一位经验无比老练的行政总厨!」
夸归夸,但钱意冰其实还是有点不太理解夏鸣是怎么能做到这点的。
毕竟从夏鸣的履历来看,其整个厨师生涯,并未接触过完整后厨。
就算是他自己的私宴,他也是一个人做完十几个人的料理,主打一个体力惊人。
当然,你非要说在烤肉店后面一个人预处理也算的话,那勉强也能沾边。,但真正做过行政总厨的钱意冰其实非常清楚,想要达到夏鸣这种操作,没有十几年的修为是很难的。
「只能用天才来解释了吧...」
钱意冰看著面前运转极为合理的后厨,嘴角也是露出一抹微笑。
这段时间他虽然被「西斑牙分子料理协会|折磨得不轻,但厨艺确实大涨。
原本以为在华夏永远无法以「分子料理」突破到厨神的他,在华夏分子料理协会日渐正规后,也是重燃起了希望。
「厨神啊...多么遥不可及的词,没想到有一天,我也能触摸到边界。」
就在钱意冰展开遐想时,夏鸣也是在收集著全队的最新数据。
不测不知道,交流赛期间,华夏一队整体实力都有不小的提升,特别是排名较后的,杜明月,施浅浅,周源昌,卫言。
都获得了大量经验。
其中卫言甚至有触摸到「华7级」边界的意思。
当然,这种触摸是薛丁格的,如果个人悟性得当,且能努力奋进,他大概3年内能走到华8级的门槛。
至于考不考的上,就另当别论了..
周源昌则是在辅助位上更加的得心应手,所有流程的菜品传输控制都有显著提升。
「有点意思,从某种意义上来说,这家伙的辅助能力如果再进一步,就可以转行政总厨了。」
虽然灶头不一定能打过其他厨师,但有如此细腻的调配能力,周源昌确实更适合管理团队...
这恐怕,也是一开始交流赛能将其选入的原因之一。
毕竟华夏厨师太多了,能走到巅峰的个人厨师总归是少数,大部分人最终的归宿依然是后厨。
也就在夏鸣记录数据时..
「鹰国一队,训练场」
托比那边正在挨骂..
「你管这叫流程优化?这TM就是一团,一团乱麻懂不懂!!!」
「换人了?换谁来都没用,这出餐速度简直是笑话!我去街边随便找只狗,都比你们上菜快十倍!」
「还有这摆盘?惨不忍睹!你的审美被狗吃了?就这水平,你也好意思说自己是厨师?」
听这语气,就算不太知道情况的人,脑子里也能闪出一个人名。
【戈等】
没错,为了团队赛,托比专门请来了戈等对大家进行最后的心理优化。
看众人现在被骂的满脸涨红的样子,就知道疗效还是不错的。
没办法,你可以说戈等脾气不好,但你真的不能说他菜,经过他的优化后,现场的效率就是有了明显提升。
一方面这是顶级厨师被骂红温以后的爆发。
另外一方面,则是莉莉离开后,新来的贾斯竟然发挥了奇效。
其实一开始,贾斯是有点水土不服的。
无法与队员沟通成为了一个比较大的问题,原本托比的策略是将其安排到较为单独的环节,也就是「扒煎位」。
没想到戈等在了解完情况后,直接把贾斯扔到了「副厨」的位置上。
看著这几乎是捣乱的操作,托比心里咯噔了一下。
要知道贾斯的语言能力天生有障碍,扔到这种指挥岗,纯纯是折磨。
而且贾斯在这群大厨里的地位很低,让他当副厨,这群难管理的家伙能买帐吗?
一开始,贾斯确实被骂得不轻,毕竟他半天解释不出一句完整的话,还要掌控部分出餐速度的工作,有时候都急哭了,也没能按照要求完成。
托比虽然性格有较为恶劣的一部分,但实在无法容忍自己欺凌先天语言障碍的贾斯。
所以他曾多次和戈等表示要不换回之前的安排,但每次换来的都是戈等一顿臭骂!
「你自己把他提到一队来的,然后又要给他扔去打杂,那你怎么不放他回去找他妈妈要奶喝?」
一开始托比还反抗一下,后面他发现,戈等不止骂人,还动手!
关键,他还打不过戈等..
于是就变成了老实挨骂的那个..
但渐渐地,托比发现贾斯竟然在几天内慢慢适应了「副厨|的节奏。
最关键的是,他发现一个非常有意思的点,那就是一开始有点闹哄哄的后厨,在贾斯适应后变得安静和谐了不少。
除了戈等的大嗓门以外,其他厨师的反驳声基本都听不到了。
之前他让「黑尔亥」做副厨的时候,就完全不是这样..
「??」
在疑惑了半晚后,他也慢慢想明白了一件事,那便是贾斯最有利的点,反而是他的语言障碍。
和一开始托比不愿意将他放到沟通位,多少是有点关照贾斯的意思一样。
其他厨师就算脑子再昏头,也不会在后厨找一个语言障碍的副厨吵架。
因为那根本没有意义..
面对语言只能挤出几个词的贾斯,他们引以为傲的争论像个笑话,就算多抱怨几句又能怎么样,当对面软的和棉花一样的时候,发火本身就变成了一件非常可笑的行为。
而贾斯在后厨的里的低地位,又让其指挥精准且温和。
他每次说的词基本都是关键点,在场这群人身为顶级厨师一听就能大致明白意思。
这种情况下,反倒是省去了不少无效沟通的时间..
更关键的是,贾斯的游走打的真的不错,可能是上帝给他关上了一扇门,顺带给他开了一扇窗的缘故。
语言障碍的他对全局的把控极为专注,有时候甚至能比托比更快反应过来问题的症结。
且贾斯因为从小被歧视,抗压能力极强,每次出问题从不甩锅,导致团队有些厨师认为其讲义气。
这样一来二去,原本的团队环境反而变得更好了。
托比也不得不感叹戈等不愧为前辈,真乃神医也..
也就在鹰之队最后优化团队协作时,其他队也在优化团队。
这样紧锣密鼓的节奏一直维持到了交流赛团队赛举办的当天。
「厨师之厅,侧厅」
24支队伍准时在此地集结,但原本他们脑中构想的抽签并未来临。
随著四个侧厅在主持人的高呼声中被打通,窗口边,一条他们熟悉无比的轨道出现在众人面前。
就在他们震惊之余,一旁的大屏幕也展示出了这轮团队赛的具体名称。
【团队赛·24进4大乱战】
【千人回转流水席!】
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