第611章  副台长引咎辞职1

    主持人在看到林浩宇的行为时，整个人都惊呆了。

    你这什么操作？

    让你来当嘉宾是让你做鱼香肉丝的。

    你搁这做什么东西？

    她从来没碰到过这样的场面，懵了一下，连忙出来打圆场：「可能是拿错食材了。」

    「我们这个鱼香肉丝里一般都是没有茄子的。」

    「看来是因为我们的嘉宾要见到许舟太过于开心了，所以忘记了这件事了？」

    都给你打圆场了。

    你赶紧下去把食材换了吧！

    女主持人心底只觉得晦气极了，心底有种不祥的预感。

    原本以为今天能够做好这一期就下班，结果没想到…

    …

    底下的曾川脸色难看极了。

    「怎么回事！」

    他立马在底下说话：「送鱼香肉丝的材料上去，怎么连食材材料都拿错了？」

    底下的编导硬著头皮在直播中上前送食材，然后想把鱼香茄子里的茄子拿下来。

    可下一秒。

    就看到林浩宇拿起了那边的茄子，脸上挤出笑容。

    「我今天做的是鱼香茄子酿肉，是想要许舟老师来帮我点评一下的。」

    「虽然不是鱼香肉丝，但是鱼香茄子酿肉，也能算稍微精致一点的家常菜，不是吗？」

    他这话说出来，曾川脸色铁青，隐约也知道了他想做什么，而那边的主持人也没法上去抢了食材，毕竟现在是在直播。

    可直播间的评论却是一头雾水。

    【这节目嘉宾还能自由发挥了？我之前怎么不知道？】

    【以前没有听说有这回事啊，所以今天这个厨师是要来做别的菜？】

    【不知道在搞什么，鱼香茄子酿肉？这听起来就很麻烦。】

    …

    林浩宇心底却不这么想。

    他一边操作，一边温声说道：「这道菜需要费一些心思，可能不少观众朋友自己在家做的时候会稍微有一点点麻烦。」

    「但是哪怕是自己在家，也得好好照顾自己，吃点有质感的菜，不能总凑活。」

    「当然了，我这一次只是嘉宾，这道菜的做法我还是希望小许老师能给出指点的。」

    「因为我是小许老师的粉丝。」

    底下刚刚那个喜欢吼的粉丝，直接在底下吼了一嗓子：「你就装！」

    谁信你是粉丝啊？

    当我们瞎呢？

    粉丝肯定是老老实实的恨不得一比一还原。

    怎么可能跑上来做一道什么鱼香茄子酿肉？

    开玩笑呢？

    …

    因为以往这个节目都十分温馨友爱，所以底下的观众都是经过审核的节目真观众。

    很多都是跟了这个节目很多期了，认可许舟那是因为从他的选菜，就能看出来许舟是真的有在为他们著想。

    之前他的菜那可都是炫技到极致的，什么升龙饺子，火焰饺子…

    到了这个节目里来，就立马变成制作鱼香肉丝。

    可眼前的林浩宇显然不同。

    …

    「看来我们的嘉宾是早有准备，应该是想单独制作一道菜让许舟来点评吧。」

    女主持人没招了，只能疯狂打圆场：「看起来确实对许舟老师很崇拜，应该是想趁机抓住机会学到什么。」

    「嗯，有这个能让许舟老师点评的机会，我也很开心。」

    林浩宇抬头：「所以，我现在要展示了。」

    「这可是我今天看完许舟老师做的菜，想到的一道家常菜，如果观众能学到这道菜，我也会很开心。」

    林浩宇的态度非常亲和，看起来就像是一副完全没有攻击力的模样。

    说是点评，实则是在所有人面前教观众一道菜。

    如果观众更多的是学鱼香茄子酿肉的话，那在宣传的时候就能吹是踩了许舟一个头。

    …

    曾川在看到这一幕的时候，简直心底的火是蹭蹭蹭的往上升。

    他一个电话打给了魔都卫视台长，心底火气完全压不住：「台长，林副台长让他儿子来我们节目当嘉宾，结果他儿子来砸我们节目的场子！」

    「许舟老师可是我好不容易请来的，他的厨艺和他的家常菜谱……说白了，人家愿意来，我们就得烧高香了。」

    「这样的菜谱哪怕是拿去开店，店都能火的。」

    「他现在这是什么意思？要是许舟老师生气，不录制这个节目了怎么办？我这个节目的损失谁来承担！」

    曾川越想越生气。

    金大腿啊！

    好不容易才抱上的金大腿！

    他还等著这个综艺成为他的人生综艺呢！

    不会到这里要夭折了吧？  

    …

    电话那边的台长，心底十分厌恶这种利用职位走关系搞砸节目的行为。

    如果只是普通的想露脸也就算了，可如果是恶意的想让自己人上节目抢夺主C位的高光，那就完全踩著他的雷区了。

    「这个事，我会给许舟一个交代。」

    只是简单的一句话，但是曾川却放心了。

    台长可是一个说一不二的人，他既然都说了要给许舟一个交代，那就说明这件事他放在了心底。

    曾川这时候，心底的气才顺了几分。

    「嗯。」

    「那这样的话，我就放心了。」

    「那今天的节目？」

    「……」

    台长沉默了片刻，语气淡淡：「马上就是中场休息的GG了，你过去提醒他一下，打个电话给小林，如果小林不管他儿子的话，这期节目正常录制，我会向上级主管部门提出任免建议。」

    「如果任免建议没通过的话，我会启动问责调查。」

    正好，林副台长也已经好几件事压在一起了。

    这一次算是最后一次机会，看他的表现。

    如果他知道了自己儿子闹这种事情还不处理的话，那他自然会去申报上去，然后开除他。

    …

    曾川心底一下舒服了。

    「好的台长，我懂了。」

    挂了电话之后，他就直接朝著上边招了招手，示意是进GG。

    「那请大家暂时休息十分钟，我们进入GG，马上回来！」

    女主持人在看到全部都进GG了之后，才冷著脸扫了一眼旁边的林浩宇，有些歉意的走到了许舟旁边。

    「小许老师，你别在意，这不是我们节目的本意。」

    她压低了声音：「这个林浩宇是个关系户，他爸是林副台长，这种事不是一次两次了。」

    「我们节目以后不会再让他过来了。」

    女主持人心底自然是偏向许舟的。

    开玩笑，能主持热门节目，谁想主持冷板凳，名厨一百如今还只是在魔都有名气，虽然收视率力压其他节目，但是也只是在2%左右。

    网络播放市占率也只是在百分之15%左右。

    在所有的节目里，虽然不算差，但是也不是特别好。

    如今就差一个出圈契机！

    她有预感，许舟就是这个出圈契机！

    …

    许舟看著女主持眼神里那生怕自己受了委屈想不开不录了的表情，回应了一句。

    「他以后会经常出现？」

    「这一期就算了，如果他下一期再出现的话…」

    女主持人连忙打包票：「不会，绝对不会！」

    「我们都会去跟台长反应，我们台长不会坐视不管的。」

    话顿了顿。

    女主持人生怕许舟真的心底有疙瘩，压低了声音：「小许老师，我们台长其实已经打算清算了，连著今天的事……以后别说他了，林副台长都很有可能…」

    「只要这次的事闹得大的话。」

    台长也是很有背景的，如今还是占理的一方，如果这次的事闹大了，台长申请给副台长免职，大概率是能够通过的。

    「台长很重视。」

    「行。」

    许舟知道了他们的想法之后，心底也舒服了。

    虽然确实对自己没什么影响，毕竟自己调出来的味道，那可是用神之舌品尝过的。

    可是要是每一期他都来搞这种事情话，这节目也没啥好录的。

    反正自己也不缺这一档节目。

    不过，他们电视台倒不是拎不清的，许舟也就没再说什么。

    …

    淞南市。

    不少看大屏幕直播的食客，在看到林浩宇出现的时候，不少食客有些茫然，总觉得这人语气倒是挺好，但是哪里不对劲。

    「这人怎么…」

    「他咋不做鱼香肉丝？」

    大家原本开开心心的在看直播喝酒，可是在看到这一幕的时候，有些皱眉头不爽了。

    「这人咋这么拎不清啊？他这鱼香茄子酿肉是啥意思？觉得他自己改的食谱比小许老师要好？」

    旁边人白了他一眼：「你还担心这个？咱们小许老板的厨艺不可能有人质疑。」

    有人思考了一下，皱眉：「他不会是觉得他自己的菜谱更复杂精致，能让普通人愿意去学吧。」

    「……」

    还真有可能！

    大家一点也不著急，喝了口小酒，吐槽：「这人怎么想的？我要是想吃什么茄子酿肉这种复杂的菜，我干嘛不出去吃，我费这劲干什么？」

    「要是在家吃的话，那肯定是自己一个人随便吃点咯。」

    现在楼下到处都是美食店。

    想吃什么样的美食都有。

    在家自己做饭的话，当然是简单做做，能不费事，又能吃到美味食物获得成就感的菜谱最好。  

    茄子酿肉…

    这一看就容易失败啊。

    …

    另一边。

    看著GG时间快到了，曾川快步走到了林浩宇身边，语气平静。

    「你确定你等会要做鱼香茄子酿肉？」

    「我觉得你第一次上节目，还是不要出这样的纰漏比较好，你觉得呢？」

    这话里显然是提醒了一句，也算是按照台长说的，给他们最后一个机会。

    「……」

    或许是曾川的语气太温和，林浩宇听了之后，反而咧开了嘴笑了：「曾导，小许老师都没意见，我也只是想跟小许老师取取经而已，我没别的意思。」

    「而且我都在直播的时候告诉了观众我要做鱼香茄子酿肉，如果想学这道菜的观众看到我换菜了，岂不是很失望。」

    他虽然语气挺好的，但是却丝毫没有要换菜的意思。

    态度颇为坚定。

    「观众失望？」

    曾川气笑了：「观众都不认识你，你做什么菜，他们又怎么会失望？」

    看著林浩宇冥顽不灵，曾川也懒得再说，看著GG时间只剩下了最后几秒，匆匆下台。

    「你自己看著办吧。」

    「到时候自己承担后果就行。」

    下台后，曾川想到台长的嘱咐，又录了音打了个电话，把这个事说了一下。

    可对面的林副台长却是乐呵呵的：「哎呀，这不就切磋一下厨艺吗？小宇也是给节目制造看点嘛。」

    「别这么紧张，万一效果好呢？」

    那话里话外丝毫没有要怪罪他儿子的意思，反而希望能让他儿子多来几期。

    气得曾川直接挂了电话。

    …

    GG时间过去。

    因为不少人都品出来了台长的态度，也就没有阻止。

    林浩宇一边制作鱼香茄子酿肉，一边还会给观众讲解这道菜要怎么做。

    「这道菜是软嫩茄子和多汁肉馅再加上浓鲜鱼香汁三重结合。」

    「在做的时候，首先茄子最好是选用长条的嫩紫茄。」

    「肉馅也有讲究。」

    「前腿肉再加上三成的肥肉，加葱姜水、蛋清、淀粉，顺一个方向搅到发粘，三成的肥肉是保证有油脂的香味。」

    「而鱼香汁的话，我也调配了一个鱼香汁。」

    他一边做，一边讲解，完全是一副大厨的样子，根本没有展现出来做菜努力还原许舟教学菜谱的嘉宾态度。

    在把茄子夹做好，他开始慢慢地用少油煎。

    在煎得两面金黄了，才开始下一步。

    …

    整个演播厅里又蔓延出来鱼香茄子酿肉的香味。

    林浩宇把鱼香茄子酿肉这道菜摆在许舟面前时，弹幕上淞南市的观众都骂翻了。

    【你他妈鱼香汁还自己调的，咋地，你是来当主厨的？】

    【你就那么确定你的鱼香汁能比许舟的鱼香汁好吃？但凡尝过小许老师菜有多超出认知的，都做不出这种事。】

    【你不会觉得你做的鱼香茄子酿肉更复杂，就能比得过小许老师的鱼香肉丝吧？

    鱼香肉丝虽然确实是一道简单的菜，可是我们普通人需要的就是简单家常菜啊，你懂不懂？我要是想吃复杂的大菜，我不会出去吃？】

    【谁上加班到晚上八九点回家之后，还想做一盘这么复杂的鱼香茄子酿肉？

    上吊都没力气了，我还给你整这么麻烦的东西？当然是炒个鱼香肉丝得了。】

    大家全部都在上边吐槽。

    毕竟许舟刚刚鱼香肉丝做出来让底下的人有多馋，那种生理性反应让他们光是看著都知道许舟的鱼香汁调得有多好。

    而这样美味的菜谱，如果能多学几道，哪怕普通人在家只能还原个六七成…

    可是有许舟调味的配比在，就不会难吃。

    如果小许老师不录了…

    观众光是想想都窒息。

    …

    镜头里。

    林浩宇脸上的笑容几乎无懈可击。

    「请许舟老师点评。」

    他说得谦逊，语气却稳得很。

    盘子被递到许舟面前。

    那是一道摆盘精致的鱼香茄子酿肉。

    茄子切段掏空，填入调好味的猪肉馅，先煎后焖，再淋上一层浓稠发亮的鱼香汁。

    红油淋在了茄子旁边，葱花点缀，卖相确实不差，看起来精致又美味。

    香气也有著豆瓣酱的醇香和辛辣的复合香气，从卖相到味道应该都是经过精心设计的。

    现场的灯光打下来，油光闪闪，油润的汁水淋在整个一整块的茄子酿肉上。

    「我稍微摆了一下盘。」

    林浩宇腼腆笑著解释了一句：「我这个人，哪怕是自己吃饭也不喜欢应付。」

    虽然说的是自己，但是那态度显然摆出来了。  

    …

    「嗯。」

    许舟接过筷子。

    他先是闻了闻。

    淡淡的蒜香、泡椒香、糖醋的甜酸味，鱼香的味型是对的。

    他夹起一块。

    茄子软塌塌地被筷子夹起，肉馅因为经过焖煮，已经完全熟透。

    他咬了一口。

    现场安静了下来。

    …

    许舟夹了一口放在嘴里，在普通人嘴里还不错的口味，在自己的神之舌品尝下，虽然没有到和猩猩共浴具象化的程度，但是也没什么让他情绪有波澜的地方。

    整个茄子非常的软，在煎制的过程中，吸收了很多的油脂，一口下去里边的红油全都飙在了嘴里。

    可鱼香汁的味道调得一般，这个味道不仅没有醇香酸甜的口感，反而有些腻。

    辛辣的味道都有些压不住这种腻味。

    「味道一般。」

    「你的鱼香汁调得不太好吃，肉虽然肥瘦相间，你的茄子是塞了酿肉之后和酿肉一起煎的，这样的做法是错的。」

    「你的茄子太过于吸收肉里的油脂，整个有些软糯油腻。」

    许舟不太想吃第二口，只是吃完第一口就放下了筷子。

    「我的舌头比较敏感，所以如果味道一般的话，我说不出谎。」

    就像吃到美味的食物控制不住生理反应一样。

    吃到了让他舌头觉得一般，甚至是不好吃的食物，因为神之舌的敏感，根本控制不住脸上表情。

    如果还要违心说谎话…

    那绝对是做不到的。

    …

    林浩宇被批评懵了。

    这只是一道家常菜啊。

    他解释了一句：「我这样做的原因是因为单独煎的话，耗费的时间会更长，当然了，单独煎会更好吃。」

    「我是想把这个选择交给观众来选择。」

    「……」

    在把这个理由说出来的时候，许舟有些疑惑地反问：「你知道这道菜步骤多，如果想茄子不油腻还得把肉单独煎，那你还给观众推荐这道菜？」

    「你这道菜还需要把茄子和肉单独煎，还需要给肉上劲，步骤很多。」

    「如果只是日常下班回家做一顿饭，他们当然会选择简单一点的做法。」

    【是有点复杂了，这还要单独煎，我还得剁肉馅上劲，这特么谁在家闲的没事干呢？】

    【跟其他很多厨师一样，想出名呗，没有站在我们的角度思考，因为对他们来说，这道菜确实不算复杂，他们经常做更复杂的菜。

    但是对我们自己在家做的话，就不一样。】

    【这其实就像是很多人拍电视剧的时候，拍出来的刚毕业的家里特别穷的普通人结果租三室一厅一样。

    咱们国家生活条件太好了，他们想像不到穷人的生活是什么样子的。】

    【小许老师就不一样啊，这还是分人，小许老师表演的时候，那些菜都复杂成那样了，可给咱们选的，还不是一个简单的鱼香肉丝。】

    越是对比，大家越是觉得…

    还是小许老师好！

    …

    林浩宇心底一沉，脸上的笑容有些维持不下去了，可还是努力地解释。

    「可是我觉得，哪怕是自己在家，也得好好照顾自己，吃点有质感的菜。」

    「比如周末的时候，如果自己在家有时间了，可以尝试著做一些复杂的菜。」

    「味道或许会更好，更幸福呢。」

    他说得「真诚」，努力解释：「复杂一点又怎样呢？为自己多花一点时间，更爱自己一点，不是吗？」

    曾川：「……」

    他妈的。

    你在挑战我的节目定位？

    这话几个意思？

    公然挑衅？

    就连旁边的女主持人表情都十分无语。

    你之前看过我们节目吗？

    我们节目定位你知道吗？

    (本章完)


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