第三十四章 食神名不虚传,御赐金匾光耀门楣
锦绣食府的名声,在汴京已经大到无人不晓。上至皇宫内院、勋贵侯府,下至市井百姓、商旅行人,但凡提起好吃的菜式,没有人不夸一句锦绣食府。张素娟凭着一手出神入化的厨艺,加上食盒空间里源源不断的灵材加持,做出的菜不仅味道绝佳,而且久吃不腻、温润养身,渐渐被人送了一个外号——“京城食神”。
一开始张素娟听到这个称呼,还连连摆手,说自己不过是个普通厨娘,当不起这么重的名号。可架不住人人都这么叫,连来吃饭的官员、文人,都一口一个“食神娘子”,到后来,连小石头都拍着胸脯跟别人说:“我姐姐就是京城食神!”张素娟也就只能无奈笑笑,由着众人去了。
随着名气越来越大,食府的生意也越发火爆。每日天不亮,门口就排起长队,不少人为了吃上一口,甘愿等上一两个时辰。楼上包间常年被预定一空,就连街边临时加的桌椅,都座无虚席。张素娟不得不再次扩充人手,后厨新增厨娘、杂役十余人,前厅伙计、迎客、管事一应俱全,俨然成了汴京数一数二的大食府。
为了保证口味始终如一,张素娟依旧坚持亲自调配卤汁、点心馅料,关键菜式亲自把关。她还根据季节变化,不断推出新菜:春日做荠菜春卷、春笋腊肉;夏日制绿豆糕、冰镇银耳汤;秋日焖板栗烧鸡、桂花鸭;冬日炖羊肉汤锅、萝卜牛腩,一年四季,菜式常新,让食客百吃不厌。
这天正午,食府内正是人声鼎沸之时,忽然街上传来一阵整齐的脚步声。众人探头一看,只见一队内侍手持仪仗,捧着明黄圣旨,在禁军护卫下,浩浩荡荡直奔锦绣食府而来。街坊邻里瞬间炸开了锅,食客们也纷纷停下筷子,满脸震惊地望向门口。
小石头吓得从柜台后跳了起来,连忙跑到后厨,拉着张素娟的手急道:“姐、姐,宫里来人了,又下圣旨了!”
张素娟心中一动,放下手中汤勺,擦了擦手,快步走出前厅。只见领头内侍面容端正,正是此前多次传旨的熟面孔,见她出来,立刻高声道:“张素娟接旨——”
满店瞬间安静下来,所有人都躬身低头,屏息凝神。
内侍展开圣旨,朗声宣读:“奉天承运皇帝,诏曰:民间厨娘张素娟,厨艺精绝,调和五味,深合朕心,亦扬我大宋风华。近闻其名传四方,客来如云,品行端方,技艺超群,特赐‘京城食神’金匾一面,赏黄金百两,锦缎二十匹,以示嘉奖。钦此。”
话音落下,全场死寂一瞬,随即爆发出震天动地的喝彩声。
御赐“京城食神”金匾!
这可是整个大宋从未有过的殊荣。自古以来,只有功勋之臣、书香世家才能得到御赐金匾,一个厨娘能得此赏赐,简直是千古奇闻,不仅是张素娟个人的荣耀,更是整个锦绣食府、乃至整个汴京市井的荣耀。
张素娟躬身跪地,声音沉稳:“民女张素娟,谢主隆恩,吾皇万岁万岁万万岁。”
内侍上前扶起她,满脸笑意地将圣旨交到她手中,又让人将那面金光闪闪、雕工精美的金匾抬了上来。金匾上“京城食神”四个大字,笔力雄浑,金光熠熠,一看便是皇上亲笔御书,尊贵无比。
“张娘子,陛下对你可是格外恩宠,这面金匾,可是多少人求都求不来的荣耀,从今往后,锦绣食府便是大宋第一食府了。”内侍笑着道贺。
张素娟再三谢恩,又让人取来银两,打点内侍与随行禁军。内侍们推辞不过,收下之后,便喜气洋洋地回宫复旨去了。
内侍一走,食府内外瞬间沸腾。
街坊邻里挤在门口,争相观看御赐金匾,赞叹声不绝于耳。
“素娟小娘子真是太厉害了,御赐金匾,食神名号,这是光宗耀祖啊!”
“以后锦绣食府就是御赐招牌,谁敢来闹事,就是跟皇上作对!”
“咱们汴京出了这样一位食神娘子,真是脸上有光!”
前厅食客也纷纷举杯庆贺,有人高声道:“今日我等有幸见证御赐金匾,实在是荣幸之至!张娘子实至名归,当之无愧!”
张素娟站在金匾之下,望着满室欢腾,心中百感交集。从当初奄奄一息的孤女,到街头摆摊的小厨娘,再到如今名动京华、获赐金匾的食神,这一路的艰辛、委屈、坎坷,此刻都化作满心的安稳与荣耀。她没有依靠家世,没有凭借算计,只凭一双手、一身厨艺,硬生生在这异世闯出了一片天。
小石头抱着金匾一角,小脸上满是骄傲,眼睛亮晶晶地说:“姐,我们有御赐金匾了,以后谁也不敢欺负我们,锦绣食府永远都是最厉害的!”
张素娟揉了揉弟弟的头,眼眶微微发热,却依旧保持着从容淡定:“这不是我一个人的功劳,是店里所有人一起努力,是各位街坊食客抬爱,才有今日的荣耀。”
她当即下令,今日店内所有食客,饭菜一律半价,点心免费赠送,以此庆贺这份天大的喜事。消息一出,更多人蜂拥而至,锦绣食府从正午热闹到深夜,灯火通明,香气满城,成了汴京城最耀眼的所在。
当晚闭店之后,张素娟亲自指挥众人,将御赐金匾悬挂在食府正门最显眼的位置。夜色之下,金匾金光闪烁,“京城食神”四个大字熠熠生辉,远远望去,气派非凡。路过之人无不驻足仰望,心生敬畏。
店内伙计、厨娘聚在一起,个个喜气洋洋,纷纷向张素娟道贺。张素娟看着眼前这群跟着她一起打拼的人,看着满店整齐的桌椅,闻着空气中久久不散的香气,心中一片安稳。
她走进后厨,轻轻抚摸着陪伴自己许久的灶台,嘴角扬起一抹温柔的笑意。食盒空间在体内静静运转,灵气充沛,食材充裕,仿佛也在为她庆贺。
从一无所有,到金玉满堂;从无名无姓,到御赐食神。她没有忘记初心,依旧是那个喜欢烟火气、愿意用心做菜的张素娟。名气再大,荣耀再盛,她的根,依旧在这一方灶台,依旧在这人间烟火里。
夜色渐深,汴京灯火璀璨。御赐金匾在月光下金光流转,锦绣食府香气弥漫,安稳而辉煌。
张素娟知道,这不是结束,而是新的开始。有御赐金匾护身,有侯爷暗中庇护,有食客真心拥护,锦绣食府必将长盛不衰,而她这位“京城食神”的传奇,也将在大宋的土地上,一代一代流传下去。
烟火不息,香味不绝,前程似锦,岁月安稳。她想要的人生,早已圆满。
(第34章终)
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