第878章  我的东合州丢了

    金秋时节，李逸瀍河庄园的红薯收获，河畔那一片绿色的红薯秧毯，已经都被割掉，一把把的捆起，运回家中留著喂猪。

    土地露出了本来的颜色，庄园里男女老少正热火朝天的挖红薯，青壮的男人挥著锄头在前面挖，女人孩子在后面捡，一个个色泽鲜艳、圆润饱满的红薯块，破土而出，聚拢成堆。

    趁著天色好，庄丁们直接就在地里开始切片。

    切红薯片用的是工具，是在一块木板上装了刀片，用手抓住红薯贴著刀片往下推，红薯就削下一张张薄片。

    这个活，不允许孩童们做，一不小心容易切到手。

    孩童们的活是把切好的新鲜红薯片，拿筐子装著，摊开到地里晾晒。

    这样做易于储存，不容易冻坏。

    「刚才称过了，这一亩收获鲜薯一千六百斤，产量很高。」裴庄头在这个收获的日子里，精神抖擞。

    「能晒薯干四百斤呢。」

    别人家种红薯，亩产也就千把斤，李家瀍河庄园的却有一千六百斤，这自然也是他脸上有光。

    「阿郎，咱家作坊已经开工了。」

    李家种的红薯多，主要就是用于做红薯粉。

    做红薯粉，最优先是白心薯，出粉多。黄心红心紫心这些就远不如白心的。

    红薯片晒干，拿去碾磨，要碾成芝麻粒大小最好，碾粗了出粉率就少了。

    碾完后滤渣，这步好比淘金，讲究个三揉三洗，最后渣里挤不出白浆，才不会浪费。

    沉淀池里也很有学问，淀粉颗粒比泥沙轻，比清水重，自然分层要两天两夜，池底得铺上草木灰，利用碱性加速沉淀，少了这步，粉条就缺少回甘。

    晒粉也很麻烦，湿淀粉不能直接暴晒，要先在竹匾里阴三天，等淀粉块裂出龟纹，才能掰碎摊开在太阳下晒。

    这时还得有好天气，若是遇到连日阴雨，容易长绿毛坏掉。

    从红薯到干粉，都是技术。

    李家作坊，不仅会制成淀粉，还会做成红薯粉条，都已经是有好几年的丰富经验了，只不过今年各地种的薯多，李家作坊今年也扩大了不少规模，提前做好了准备。

    最后做粉条，李家作坊的都是老把式了，七分凉水调浆，三分开水冲芡，他们还有小秘诀，和面时加勺米醋，煮出来粉条透亮晶莹。

    鲜薯不好保存，做成红薯粉条，那就又好保存又好销，能够远销各地。

    「七斤红薯能出一斤粉条，今年我们作坊新招募了许多工人，产量能翻上好几番。」

    李逸带著妻儿们来到庄园，参加这红薯丰收。

    太子承干他们在地里放飞，样样都要体验一下，割苗、挖薯，连切片都要试一下，最后提著篮子天女散花似的把薯片晾晒在田间地头，为大地又铺上了一层颜色。

    忙活一阵，找一个紫薯削了，坐地里一起分食。

    秋高云淡，阳光温暖，爱菊花的郑柔娘在田间地头，采摘野菊。

    王妃杜十娘在地头铺开了席子，带著九郎等年龄还小的娃玩耍。

    难得的田园风光，难得的悠闲。

    「阿耶，我们来烤红薯吧。」

    李淑满头汗的跑来，「咱们挖个灶，用水和了泥裹住这红薯烤来吃。」

    「你这是还没忘记上次烤叫花鸡呢。」

    「烤红薯用不著用泥裹，埋在炭火堆里，自然就能煨熟。」

    霍玉抱著女儿，「打两只兔子和鸟来，烧烤著吃也不错的。」这位曾经的女将军，叫了几个妇人来，都是她曾经的娘子军女部下。

    「我们不是带了鹰和狗来么，你们带上鹰犬，骑上马就到附近转转，给太子和荣国公他们打些鸟、兔子来。」

    这季节许多动物都在忙著从地里偷粮食，以储备过冬。

    打兔子挺容易。

    霍玉以前是马上女将军，后来不打仗，成了温国太夫人，闲暇时便带上鹰犬打打猎。

    如今一心都在刚出生的女儿身上，倒是没空打猎，可养的鹰犬都是狩猎的好手。

    没一会，就果然猎回不少肥兔子，还打了不少鸟。

    「啊，叫花鸡，叫花鸡，我们要吃叫花鸡。」李淑几姐妹欢喜，于是太子自告奋勇，去打水挖土和成稀泥，李逸也没让仆人们帮忙，自己跟著他们一起玩，给野鸡拔毛，去内脏，简单的腌制一下，最后用荷叶包裹，外面再裹上厚厚的稀泥。

    而兔子剥皮，分割成块，拿柳枝穿起来，烤串。

    那边庄丁们挖红薯切红薯正忙，这边则在玩野炊。

    瀍河两岸，田间地头到处都是忙碌的人们，红薯丰收了，土豆也收获了，裴庄头给李逸提来一桶清水，让他洗手洗脸。

    「地里墒情不错，这红薯、土豆收获后，把地翻耕，正好赶上种麦。」

    老裴关注这几千亩地，对这些地熟悉无比。

    「把地翻了晾个三五天散墒，就不担心麦子种下会坏了，今年天冷的早，好兆头，虫会坏。

    种过红薯的地，种麦前得多施些草木灰，这样能补充地力··」

    他絮絮叨叨，那张充满沟壑的老脸上，却全是丰收的喜悦，今年饥荒，庄园也是缩衣节食，大家吃了很久的蝗虫饼子。  

    虽说主家仁义大方，给大家的工钱没变，口粮减少了，但都折成钱绢补发。

    而洛阳郊区不少贵族豪强们的庄园，那些庄丁可没这样的待遇。

    今年秋这红薯土豆，还有大豆等不少作物都丰收了，今年冬肯定不用担心会挨饿了。

    「阿郎上次赏老儿的芋苗酸很好吃，小老儿也找人请教做了些，阿郎一会带些回去尝尝。」

    上次冯智戴给李逸送土特产时，就有芋苗酸，用芋杆制成的酸菜，很酸很开味。

    夕阳西下，李淑大喊一声，「开窑喽！」

    一群小孩小脸红通通的，一个个盯著看结果。

    扒开灰，挖出烤的干硬的几个大泥球，「真的能烤熟吗？」

    「肯定行，我们上次就这样烤过。」

    你一言我一语，「谁来敲开？」李逸笑问。

    顿时无数只小手举起来。

    「请太子来敲吧。」

    封泥敲开，露出里面的荷叶，香气已经直接钻了出来。

    小家伙们个个吸溜著鼻子，直喊好香。

    扯开荷叶，顿时那香喷喷带著汤汁的野鸡就显露出来。

    「老师，你来帮我们分吧。」承乾道。

    李逸上手，轻松的就把这只烤野鸡扯散的七零八落的，真是烤的鲜嫩多汁，往干荷叶上一铺，」大家自己拿。」

    几只野鸡都烤的很成功，那边的烤鸭兔也已金黄。

    李琮倒还挺有孝心，先给李逸拿了一只野鸡翅膀，然后又拿了两只野鸡腿跑去给王妃杜十娘和生母姬令仪。

    承干在伙伴中抢了一只鸡腿，却是先给李淑吃。

    长孙弄珪则特意给小未婚夫李琮抢了个野鸡翅膀，为他留著。

    几只野鸡和几只野兔，其实不少了，可这群家伙今天玩了大半天，也一个个都饿了，野外吃野食，还特别的香，几乎都是在抢著吃。

    也没有谁在意谁是太子谁是国公谁是县主了。

    吃的那吃一个香啊。

    李逸觉得这叫花野鸡和烤兔肉串，缺少了些调料，只能打个七分吧，但他们吃的却特开心。

    等到李逸说要返回洛阳时，他们还挺不舍，想再玩几天。

    「今天是休沐，明天你们还得上课呢，不能光想著玩。」

    李逸回到洛阳惠训坊王府。

    有客人在等候。

    冯盎派了第三子冯智或来京，这位东合州刺史，不久前娶李逸从叔李孝本之女为续弦。

    在冯智戴从岭南借兵八千去蜀地打獠蛮后，朝廷并没有说要再征召冯盎一子入朝，现在他却主动派了这第三子来朝中。

    冯智或主动入朝，还带来了新婚妻子李九娘。

    李逸和九娘这位族妹，以前也并不是很熟，她父亲李孝本，原是在杨广身边的千牛备身，后来参与江都之变，最后又死在谋叛宇文化及之事上。

    李九娘这几年经历也很多，先是父亲死在关东，她们依靠大伯孝常倒也过了几分安稳日子，可谁料大伯谋反案发，她们也被牵连，全被长流岭南。

    流放路上她病倒，差点死掉，到了岭南，更水土不服又大病一场。

    若不是这位堂兄出面，促成她和冯三郎的婚事，只怕她在那艰苦的条件下很难活下去。

    如今，随著丈夫又回到了北方，来到洛阳，她整个人都精神好了许多。

    南厅里，李逸煮茶招待。

    「怎么突然就来洛阳了？」

    冯智或有些无奈的说，「我的东合州丢了。」

    东合州，原来叫南合州，隋开皇九年，合州分置齐康县，大业年间，州改郡，复合浦郡。武德四年，分合浦郡地置越州、南合州、姜州等，南合州辖海康、隋康等县。

    李世民登基，南合州更名东合州。

    李逸知道这个东合州，将来会改为名雷州。

    冯盎归唐后，冯智或就被任命为这个东合州刺史了，但他的北边是他大伯冯暄的罗州，西边，就是钦州湾，那是宁氏地盘。

    宁氏、冯暄等一反，冯智或的东合州便首当其冲，就在不久前冯盎抽调了八千精兵给儿子冯智戴去蜀地平叛，其中也从东合州抽了一些。

    趁著这个变动，宁长真和冯暄这两亲家，对东合州发动了一次突袭。

    宁智或大败而逃，回到高州，而罗窦诸垌獠蛮大首领谈殿，也趁机出兵攻打南扶州，把南扶州刺史陈龙树打回泷州。

    岭南叛军大反攻，形势很不利。

    南扶州是武德四年析泷州怀德县置南扶州，辖信义、怀德、谭峨等五县，以岭南三大家族之一的泷州陈氏的陈龙树为刺史。

    南扶州这片地区，就是大山区，最早是陈家的势力范围，后来隋朝年间，陈家因参与广州叛乱，被打的逃奔钦州宁氏，这片地区，一度是南边高凉的冯家名义占有，但诸垌狸獠蛮势力很强，因此土酋们表面臣服冯家，但实际上有很大自治权。

    朝廷在这里置南扶州，让曾经的旧主陈龙树重返为刺史，这事其实也触及冯家利益。

    因此之前冯暄就联合谈殿，在这里跟陈龙树斗，冯盎却也一直冷眼旁观。

    于是才有了如今，陈龙树被打回泷州，南扶州丢失。

    而谈殿和庞孝泰、宁长真等又支持冯暄，帮他夺了东合州。

    谈殿占据南扶州，冯暄夺了东合州，这一次是他们联手大获全胜。

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