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第75章 杀年猪


  老柳家回到家,开始磨刀霍霍向肥猪。

  老柳家现在有四口大铁锅。

  李素芬都烧上了热水。

  柳满仓坐在院子里磨刀,往刀上洒点水,在磨石上哗哗哗的来回磨。

  也不知是不是感受到了杀气,猪圈里的猪嗷嗷叫。

  就连鸡都安静很多,离得远远的,只有无敌扯着脖子卖呆儿。

  不一会儿,蔫哒哒的走过来,枫叶爪子印着薄薄的一层雪,留下一串脚印。

  站到柳思甜面前,无敌脖子望天45℃角,翅膀摸了下眼睛。

  豆豆眼立即充满无尽的哀伤。

  柳思甜撇嘴。

  这是猪死鹅悲了?

  不应该啊!

  这家伙,可不是曾经被铁锅炖大鹅吓的怂的不行的它了,人家现在有免死金牌。

  柳老太,李素芬现在都稀罕它。

  前段时间,她说明年多养几只鹅给无敌做伴,那俩人连想都没想就答应了。

  就她奶,还用不要的棉被给它做了个小垫子呢!

  就是她爷,都给重新编了一个筐做窝,超大的筐。

  柳思甜歪了歪小脑袋,用意念问它,“你咋的了?”

  “呜呜呜……我想起了伤心事,甜甜你不用管我,让我一个鹅伤心好了。”

  “……”柳思甜抖了抖,“你失恋了?”

  这台词有点耳熟呢!

  哪部电视剧的了?

  “呜呜……就在不久前我遇到了真爱,我们相约一起到白头。”

  柳思甜看了看它的黄脑瓜门。

  “继续啊,我听着呢,妈呀太感人了。”

  说罢,她接了点雪花,放到眼角。

  无敌:……

  酝酿了下气氛,接着道:“我们曾经相知相守,说好了山无棱天地合,乃敢与君绝,可是……可是……”

  “你倒是快说啊?”

  吃瓜群众急了,“它爱上了别的鹅?还是得病了?”

  柳思甜小手一挥,“无敌不哭,没有什么是灵泉水解决不了的事。”

  “谁家鹅,你告诉,我立马把它买回来,让你和它双宿双栖。”

  霸道甜总上线。

  “呜呜呜……好感动,可是,可是我再也见不到它了,它被炖酸菜了。”

  柳思甜:“……”忍住!

  “我上它家找它,其他鹅告诉我,它被炖了。”

  “呜呜……都怪我,我不应该给它带那么多吃的,让它吃胖了,呜呜……我的美后啊!”

  柳思甜眨了眨乌溜溜的大眼睛,从兜里掏出小手绢,擦了擦眼角,“呜呜……好惨好可怜,咯咯噗唔……”

  还好手有自己的想法,拿着小手绢迅速捂嘴。

  “噗嗤……咯咯咯……”

  到底没忍住,喷笑出声。

  笑得泪都出来了。

  “太招笑了,无敌你可乐死我了,这辈子我可没有花呗,还美后,怪不得,咯咯咯……你去叨人家,原来……哈哈……”

  笑得根本停不下来,前仰后合的。

  气坏了无敌。

  “你这个冷酷无情的女人,我死了媳妇,你还笑,哼……”

  气冲冲了的走了,脚步也不优雅了,有点乱码。

  柳思甜切了一声。

  昨天她还看见它和别的鹅亲亲我我呢,这会儿装深情了。

  渣男都是穿裤子不认,它可倒好。

  这一步都省了。

  渣鹅!

  不要脸!

  哼,柳思甜鼓了鼓腮帮子。

  此时柳满仓等人已经把猪绑好了,放到了桌子上,猪头下面也放好了盆。

  就看她大爷拿着刀,慢慢的走了过去,“噗嗤”一声,白刀子进红刀子出,一刀毙命。

  接着迅速拔了出来,鲜血喷涌而出,猪抽搐两下,没了声息。

  猪血流进盆里。

  与此同时李素芬手里还拿一个木棍不停的搅着,就怕猪血凝固了。

  流的差不多了,把盆端走了。

  接下来柳家三兄弟开始烫猪去毛,狠狠地刮,不使劲儿不干净。

  收拾的差不多了,柳满仓先把猪蹄,猪头砍了下来,又把猪心,猪肝,猪肠放到大盆里。

  孙秀英和李梅兰帮着柳老太一起清洗。

  最难清洗的猪大肠由柳思齐和柳思文洗,他俩最大。

  其他的小子们也不得闲,捞酸菜,切成丝,扒蒜的做蒜酱的。

  今天没有外人,两头猪自家就都收拾完了。

  上午不到11点,杀猪菜就在锅里咕咚上了,香气飘的老远。

  李素芬把刚灌好的血肠放进锅里一起煮。

  做血肠也有窍门。

  把葱姜切成沫沫,放到猪血里,再加上花椒面和盐等调料。

  灌的时候不能太满,要留出点余付空间。

  太满煮的时候容易裂开。

  中午一大家子放了两桌,大人一桌,小孩子一桌。

  柳思甜太小,就被柳老太放到他们这桌,挨着她和李素芬坐。

  满满一桌子都是硬菜,溜肥肠,猪肝蘸蒜酱,汆白肉,杀猪菜,辣椒炒猪心,血肠,拆骨肉。

  都是用盆装的。

  最后又整了一个大丰收。

  柳老头红光满面,拿出了自己的人参酒,准备和儿子们好好喝一杯。

  柳老太也把葡萄酒拿了出来。

  除了孙秀英怀孕了没喝,其他大人一人拿着个茶缸子。

  就连几个小子都要求喝葡萄酒。

  柳思甜撇嘴。

  咱也有,咱有桔子汁。

  噔噔噔跑到厨房,叮咣两下,把桔子碾压成汁。

  又噔噔噔跑回来,扬着肉乎乎小下巴,“看,我也有喝的。”

  递给孙秀英一杯,“三婶,咱俩一起喝,干杯,不带他们的。”

  众人哄笑。

  李梅兰用手捏了捏她的小奶膘,又软又弹,手感超级好。

  再看她吃的小嘴巴鼓鼓囊囊的,心里更爱了。

  给她夹一筷子瘦肉,她刚才注意到了,这孩子爱吃瘦的。

  柳思甜乖乖道谢,“谢谢大娘,大娘你也吃。”

  “嗝……”好饱。

  “奶,猪头和猪蹄啥前吃啊。”

  柳老太笑眯眯道:“明天中午就做,再做一个红烧肉。”

  “嘿嘿……”柳思甜开心。

  她爱吃卤猪蹄,也吃猪头肉,特别是猪蹄,要是卤完再烤一烤简直完美。

  又软又糯,香而不腻,入口即化,特别是外面那层皮,还有那个筋,绝了!

  配上串料吃起来那叫一个香。

  想到这柳思甜抬头瞄准她四哥,看他四哥沉迷美食不可自拔的样子,微微一笑。

  烤猪蹄也不是不行。

  她有嘴,她四哥有手。

  完美!

  柳思甜:“奶,这几天大队杀猪的多,问问其他家猪蹄卖不卖呗?”

  其他人:……

  八个猪蹄不够你吃?

  后来证明真不够。

  老柳家大小17个人,咋够?

  真香!


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